• مرحبا بكن في اناقة مغربية في حلة جديدة وطاقم جديد . ومرحبا بنا عند اهل المغرب الكرام اهل الكرم والجود. يمكن للعضوات القديمات الدخول والمشاركة باسماءهن القديمة فقط يتوجب عليهن طلب كلمة مرور جديدة عبر خاصية استعادة كلمة المرور

دجاج معسل بالبرتقال للامانة منقول

جوهره اسفي

بنت أناقة مغربية, , ,
دجاج معسل بالبرتقال
دجاجتين منظفتين ومغسولة كما هو معروف
* لتر من عصير اليمون اي البرتقال
* بصلتين مقطعة رقيقة
* قليل من الملج و الفلفل الاسود و السكين الجبير
* ملعقة صغيرة سمن
* ملعقتين كبار عسل
* التزين
* لوز محمر
* زنجلان
* قشور البرتقال معسلين
* لدهن الدجاج نحتاج
* زبدة و العسل
هده الوصفة رائعة
اولا نغسل الدجاج جيدا وفي طنجرة نضع البصل مع الزيت تشحر حتى تذبل ونضع الاطراف الدجاج مع كل التوابل المذكورة حتى تشحر جيدا
ونتركه على نار مهيلة لبعض الوقت حتى تنساجم مع الدجاج جيدا
ثم نضيف العصير البرتقال عاى نار مهيلة ونتركه يستوي جيدا
عندما ينضج الدجاج ناخد قطع الدجاج ونضعه في لاطة الفرن وندهن قطع الدجاج بالزبدة والعسل جيدا وندخله الى الفرن حتى يتحمر ونزينه بالوز و الزنجلان اما اضفت البيض المسلوق كنتمنى انكم تجربوها رائعة جداااااااااا وشكرا
 

المغرب وطني

بصمة رائدة بالمنتدى
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

تبارك الله عليك اختي

مشكووووووووووووورة على النقل جزاك الله كل خير
 

جوهره اسفي

بنت أناقة مغربية, , ,
شكرا للاخت وطني والاخت خالة نجاة على التشجيع واخة منقول لحقاش عجباتني وقيدتها وقلت نحطها الاخوات يجربوها
 

جوهره اسفي

بنت أناقة مغربية, , ,
شكرا للاخت وطني والاخت خالة نجاة على التشجيع واخة منقول لحقاش عجباتني وقيدتها وقلت نحطها الاخوات يجربوها
 
أعلى