• مرحبا بكن في اناقة مغربية في حلة جديدة وطاقم جديد . ومرحبا بنا عند اهل المغرب الكرام اهل الكرم والجود. يمكن للعضوات القديمات الدخول والمشاركة باسماءهن القديمة فقط يتوجب عليهن طلب كلمة مرور جديدة عبر خاصية استعادة كلمة المرور

البنات مافهمت والو اللحم مابقاش يبغي يطيب

بامار

عضوة جديدة
السلام البنات ماعرفت مال اللحم ولا ماكيبغيش يطيب فالكوكوت كيبقا قاصح اش ندير عصبني والله هادي شهر وزيادة كل مانطيب اللحم كيولي طااااايب العظم كيحيد ماللحم ومين كناكلوه كيبقا فمك يابس ولا قاصح بحال لاستيك مافهمت والو مع العلم من قبل ماعمر وقعلي هد الشي ماعرفت الغلط فاللحم ولا فيا انا الطريقة للي كندير كنشحر اللحم مزيان فالعطرية وشوية الما والبصلة حتى كدخل فيه العطرية كنزيدالربيع و الما سخون جهد المريقة وكنسد الكوكوت ساعة على نار مهيلة ومن بعد كنزيد الخضرة ونولي نسد وةحد ربع ساعة وشي مرات اللحم نص ساعة كيكون ولا زبدة ولكن هادي كثر من شهر وانا عندي مشكلة مع اللحم طايب كيتفتت ومين تاكليه قاصح
 

أخت لطيفة

عضوة متميزة
السلام البنات ماعرفت مال اللحم ولا ماكيبغيش يطيب فالكوكوت كيبقا قاصح اش ندير عصبني والله هادي شهر وزيادة كل مانطيب اللحم كيولي طااااايب العظم كيحيد ماللحم ومين كناكلوه كيبقا فمك يابس ولا قاصح بحال لاستيك مافهمت والو مع العلم من قبل ماعمر وقعلي هد الشي ماعرفت الغلط فاللحم ولا فيا انا الطريقة للي كندير كنشحر اللحم مزيان فالعطرية وشوية الما والبصلة حتى كدخل فيه العطرية كنزيدالربيع و الما سخون جهد المريقة وكنسد الكوكوت ساعة على نار مهيلة ومن بعد كنزيد الخضرة ونولي نسد وةحد ربع ساعة وشي مرات اللحم نص ساعة كيكون ولا زبدة ولكن هادي كثر من شهر وانا عندي مشكلة مع اللحم طايب كيتفتت ومين تاكليه قاصح

جربي طيبيه في الاول بلا تشحار فقط بالماء بارد بدون زيت ولا ملح عاد فاش تبغي تحطي الخضرة ضيفي كلشي
جربتي العلف ديال التمر؟
الا منجحتلكش الطريقة الاولى هي لي غالبا كندير للهركمة او الدجاج البلدي مللي ميبغيش يطيب
في هاد الحالة جربي طيبيه بماء معدني بحال لي عندنا هنا سايس ولا اي نوع اخر

حتى حاجة ما بقات في بنتها وزيدي حتى المجمد زايد همه
 

بامار

عضوة جديدة
جربي طيبيه في الاول بلا تشحار فقط بالماء بارد بدون زيت ولا ملح عاد فاش تبغي تحطي الخضرة ضيفي كلشي
جربتي العلف ديال التمر؟
الا منجحتلكش الطريقة الاولى هي لي غالبا كندير للهركمة او الدجاج البلدي مللي ميبغيش يطيب
في هاد الحالة جربي طيبيه بماء معدني بحال لي عندنا هنا سايس ولا اي نوع اخر

حتى حاجة ما بقات في بنتها وزيدي حتى المجمد زايد همه
والله ياختي لطيفة الى عصبني اللحم كيتفرتت بين يديك وهو يابس هد المرة نطيبو بلا تشحار وبلا زيت علا الله يرطاب
التمر ماجربتوش جربت الخمارة كيولي رطب ولكن كيولي فشي شكل هههه
الما المعدني كااااين غير هو هد المرة نجربو الله يحفظك الطوفتي ولهلا يخطيك عليا ??
 

أخت لطيفة

عضوة متميزة
والله ياختي لطيفة الى عصبني اللحم كيتفرتت بين يديك وهو يابس هد المرة نطيبو بلا تشحار وبلا زيت علا الله يرطاب
التمر ماجربتوش جربت الخمارة كيولي رطب ولكن كيولي فشي شكل هههه
الما المعدني كااااين غير هو هد المرة نجربو الله يحفظك الطوفتي ولهلا يخطيك عليا ??
صباح الخير فايزة جربي وردي عليا راه حتى شي نوع ديال اللحم كيكون ناشف على حسب العلف لي ياكلوه وفيهش الادام لي يرطبو خاصة البقري الا خديتي من شي جهة كتكون عاصية بقاوو تاخدو من الكتف او الضلعة
بقاي تطحنيه وديري منو الكفتة وشوفي كيف تجيك حتى هي اوتقطعيه رقيق وطيبيه مع لاصوص او حتى في كوكوط بقاي تقطعيه رقيق وشرميلة بشرمولة بدون زين باش يدخلو الطياب وشرمولة
 

بامار

عضوة جديدة
صباح الخير فايزة جربي وردي عليا راه حتى شي نوع ديال اللحم كيكون ناشف على حسب العلف لي ياكلوه وفيهش الادام لي يرطبو خاصة البقري الا خديتي من شي جهة كتكون عاصية بقاوو تاخدو من الكتف او الضلعة
بقاي تطحنيه وديري منو الكفتة وشوفي كيف تجيك حتى هي اوتقطعيه رقيق وطيبيه مع لاصوص او حتى في كوكوط بقاي تقطعيه رقيق وشرميلة بشرمولة بدون زين باش يدخلو الطياب وشرمولة

الله يعطيك الخير اختي لطيفة غنطبق النصائح ديالك بالحرف والله ماعرفت اشمن جيهة كيجيبلي الراجل مكنضنش من الكتف ولا العنق يمكن شي جيهة اخرى
 

ذاكرة

عضوة مواضبة
بدلي الجزار اللحم لي مشبوه فيه طريقتك عارفاها وما غيرتي فيها والو اللحم لي يمكن المصدر ديالو غير سليم
واللحم ملي كيكون كبير فراه 2 عظيمات ديال التمر تخليه زبدة لكن الى اللحم دار لك هكا واكتشفتي ان الامر غريب فهذا راه انذار والله سبحانه وتعالى اعلم
انتي في اسبانيا علاش اختي ما ذبحوش خروف وقطعيه وديريه في الفريكو وهني راسك اللحم ديما عندك وكطلع لك القضية اقتصادية وعملية وهاذ الشي لي كندير كل شهرين عندي حولي ومهنيا راسي اصلا الكاميو لي كيفرق اللحم كيمشي حتى عند الجزارة النصارى يعني في نفس الكاميو كاين الحلوف وبلاوي كثيرة اللهم اطعنا حلالا طيبا .
قولي لراجلك الى باقي عندك بزاف يقولها للجزار او يبدل راه اختي لي خاف نجا والله يسر الامور

وكذلك اللحم الى بغيتي تزولي منو التجميد في 5 دقايق وهي معلقة الملح ومعلقة السنيدة وتغطيه بالماء قفلي عليه وخليه من بعد ترجعي تلقايه تفكك بوحدو وعن تجربة الى نسيت شي مرة ما جبدتش اللحم هكذا كندير وكيتحل بسرعة
 

أخت لطيفة

عضوة متميزة
بدلي الجزار اللحم لي مشبوه فيه طريقتك عارفاها وما غيرتي فيها والو اللحم لي يمكن المصدر ديالو غير سليم
واللحم ملي كيكون كبير فراه 2 عظيمات ديال التمر تخليه زبدة لكن الى اللحم دار لك هكا واكتشفتي ان الامر غريب فهذا راه انذار والله سبحانه وتعالى اعلم
انتي في اسبانيا علاش اختي ما ذبحوش خروف وقطعيه وديريه في الفريكو وهني راسك اللحم ديما عندك وكطلع لك القضية اقتصادية وعملية وهاذ الشي لي كندير كل شهرين عندي حولي ومهنيا راسي اصلا الكاميو لي كيفرق اللحم كيمشي حتى عند الجزارة النصارى يعني في نفس الكاميو كاين الحلوف وبلاوي كثيرة اللهم اطعنا حلالا طيبا .
قولي لراجلك الى باقي عندك بزاف يقولها للجزار او يبدل راه اختي لي خاف نجا والله يسر الامور

وكذلك اللحم الى بغيتي تزولي منو التجميد في 5 دقايق وهي معلقة الملح ومعلقة السنيدة وتغطيه بالماء قفلي عليه وخليه من بعد ترجعي تلقايه تفكك بوحدو وعن تجربة الى نسيت شي مرة ما جبدتش اللحم هكذا كندير وكيتحل بسرعة

تبارك الله عليك ذاكرة نصائح في المستوى
 

بامار

عضوة جديدة
بدلي الجزار اللحم لي مشبوه فيه طريقتك عارفاها وما غيرتي فيها والو اللحم لي يمكن المصدر ديالو غير سليم
واللحم ملي كيكون كبير فراه 2 عظيمات ديال التمر تخليه زبدة لكن الى اللحم دار لك هكا واكتشفتي ان الامر غريب فهذا راه انذار والله سبحانه وتعالى اعلم
انتي في اسبانيا علاش اختي ما ذبحوش خروف وقطعيه وديريه في الفريكو وهني راسك اللحم ديما عندك وكطلع لك القضية اقتصادية وعملية وهاذ الشي لي كندير كل شهرين عندي حولي ومهنيا راسي اصلا الكاميو لي كيفرق اللحم كيمشي حتى عند الجزارة النصارى يعني في نفس الكاميو كاين الحلوف وبلاوي كثيرة اللهم اطعنا حلالا طيبا .
قولي لراجلك الى باقي عندك بزاف يقولها للجزار او يبدل راه اختي لي خاف نجا والله يسر الامور

وكذلك اللحم الى بغيتي تزولي منو التجميد في 5 دقايق وهي معلقة الملح ومعلقة السنيدة وتغطيه بالماء قفلي عليه وخليه من بعد ترجعي تلقايه تفكك بوحدو وعن تجربة الى نسيت شي مرة ما جبدتش اللحم هكذا كندير وكيتحل بسرعة

الله يرحم ليك الوالدين اذاكرة ختي راه الراجل عيييت معاه يشري حولي وتنقام حسن ومكيبغيش هد الجزار للي كنشريو عليه زعما كيبان تيقة والله اعلم هد المرة غندير عضام التمر ونتهنا والفكرة ديال اللحم المجمد والله ماكنت عارفة الله يحفظك اختي سهلتي عليا المامورية شكرا ليك ولاختي لطيفة بزاف بزاف
 

ذاكرة

عضوة مواضبة
علاش ما كيبغيش راه خاصك تحيدي من الراجل شي امور بحال العقد الراشية ديال المغرب اما هنا اختي حولي ب50 ـ60 اورو فيه كلشي ها الشوا ها التقلية ها الراس ارا ما تشكلي في الاطباق وملي قلتي الجزار ثقة والله اختي ما بقات وقعات ليا واحد المرة وشحااال هاذي نقول لك شي 4 او 5 سنين كنت كنمشي عند واحد الجزار ملي ما كيكونش هو وكنضطر نمشي نهز الكوموبيل ونهبط حيث بعيد علينا بشي 4 كيلومتر المهم ما كيخلينيش نشد الصف يسبقني كيصلي مع الزوج في المسجد وهو الاول واللحية وما يهزش عينيه ولكن اختي طلبت الكفتة وهي الاخيرة معاه بقى كيخشي في الميكة ويعمر الكرعين خانزين الكبدة زرقة الكفتة حالتها كلها خيوط وانا نخلي الميكة فيها شي 25 اورو قلت حتى يجي ويشوف بعينيه هاذ مع 10 الصباح ملي جا مع 3 وريتو وهو يهز الطوموبيل ومشى دا ليه السخرة رجعها ليه وقالوا يمكن بقات في شي بلاصة سخونة وخسر قاليه السيدة جات عندك مع 10 وملي رجعات للدار دارت الميكة في الثلاجة وهاذ الفعلة ما يدورهاش ولاد الناس واش لي شاطت عليك درتيها في الميكة من تما ما بقينا حتى ندوزوا من حداه وهي هاذيك ولينا نديروا لي كيديروا الناس قالوا ليه بقى تشري الحولي وكتطلع لك القضية اكثر من اقتصادية اولا كتهنى من هاذ المنافقين و2 كتاكل حلال نيت وكتذبح شاتك وتعرف اشنو دير وهذا لي ولينا نيدرو دبا باقي عندي اللحم ملي يقرب رمضان بشي 3 ايام نذبحو ثاني ونتهى مع راسي وضربي الحساب كل مرة تجيبي كيلو اللحم ب5 اورو هذا غير العادي اما الى بغيتي الملج فثمنو بوحدو والهبرة بوحدها ايوا مالنا ما كاين باس شوفي شي صاحبتك تقولها لراجلها باش يزعم راجلك ويبقاوا اتافقوا وكل مرة يشريوا الحولي ويقسموه الى ما قدرش على حولي بوحدو والله يسخر الامور ويرزق الصحة والسلامة
 

بامار

عضوة جديدة
علاش ما كيبغيش راه خاصك تحيدي من الراجل شي امور بحال العقد الراشية ديال المغرب اما هنا اختي حولي ب50 ـ60 اورو فيه كلشي ها الشوا ها التقلية ها الراس ارا ما تشكلي في الاطباق وملي قلتي الجزار ثقة والله اختي ما بقات وقعات ليا واحد المرة وشحااال هاذي نقول لك شي 4 او 5 سنين كنت كنمشي عند واحد الجزار ملي ما كيكونش هو وكنضطر نمشي نهز الكوموبيل ونهبط حيث بعيد علينا بشي 4 كيلومتر المهم ما كيخلينيش نشد الصف يسبقني كيصلي مع الزوج في المسجد وهو الاول واللحية وما يهزش عينيه ولكن اختي طلبت الكفتة وهي الاخيرة معاه بقى كيخشي في الميكة ويعمر الكرعين خانزين الكبدة زرقة الكفتة حالتها كلها خيوط وانا نخلي الميكة فيها شي 25 اورو قلت حتى يجي ويشوف بعينيه هاذ مع 10 الصباح ملي جا مع 3 وريتو وهو يهز الطوموبيل ومشى دا ليه السخرة رجعها ليه وقالوا يمكن بقات في شي بلاصة سخونة وخسر قاليه السيدة جات عندك مع 10 وملي رجعات للدار دارت الميكة في الثلاجة وهاذ الفعلة ما يدورهاش ولاد الناس واش لي شاطت عليك درتيها في الميكة من تما ما بقينا حتى ندوزوا من حداه وهي هاذيك ولينا نديروا لي كيديروا الناس قالوا ليه بقى تشري الحولي وكتطلع لك القضية اكثر من اقتصادية اولا كتهنى من هاذ المنافقين و2 كتاكل حلال نيت وكتذبح شاتك وتعرف اشنو دير وهذا لي ولينا نيدرو دبا باقي عندي اللحم ملي يقرب رمضان بشي 3 ايام نذبحو ثاني ونتهى مع راسي وضربي الحساب كل مرة تجيبي كيلو اللحم ب5 اورو هذا غير العادي اما الى بغيتي الملج فثمنو بوحدو والهبرة بوحدها ايوا مالنا ما كاين باس شوفي شي صاحبتك تقولها لراجلها باش يزعم راجلك ويبقاوا اتافقوا وكل مرة يشريوا الحولي ويقسموه الى ما قدرش على حولي بوحدو والله يسخر الامور ويرزق الصحة والسلامة

والله مابقات التيقة ياربي السلامة غنحاول معاه حتى ندخلو فراسو يشري حولي حسن اما الجزارة ولاو غير الشلاهبية الله يحفظ الله يرحم لك الوالدين اذاكرة ختي ربي يخليك
 
أعلى